

山形・出羽三山「東北一の名水」で栽培される特別栽培「はえぬき」です。ほど良く甘みと粘りがあり、冷めてもおいしく、お...
¥1,305
山形・出羽三山「東北一の名水」で栽培される特別栽培「はえぬき」です。ほど良く甘みと粘りがあり、冷めてもおいしく、お...
¥2,952
なんといっても、炊き上がりの香りの良さは格別!太陽のチカラでじっくり乾燥させ“うま味”と“栄養”がたっぷり。特別栽...
¥1,539
なんといっても、炊き上がりの香りの良さは格別!太陽のチカラでじっくり乾燥させ“うま味”と“栄養”がたっぷり。特別栽...
¥1,710
有機質肥料100%使用。 種モミの消毒、土づくり、育苗の段階まで完全無農薬。カモと人手が育てた安全なお米。澄み切っ...
¥1,620
有機質肥料100%使用。 種モミの消毒、土づくり、育苗の段階まで完全無農薬。カモと人手が育てた安全なお米。澄み切っ...
¥1,458
香ばしいエビの風味がくせになります!岩船コシヒカリ・柏崎コシイブキを使用しお醤油も有機醤油。無添加なので、家族みな...
¥1,270

シングルオリジンのカカオ豆からオーガニックチョコレートを作る、世界でも数少ないファクトリー。カカオ農園から良質な豆...
¥1,601

素材にとことんこだわり、奥久慈卵を使った生地は、みずみずしいあんこと相性抜群。あとひとつと思わず手が伸びてしまう。...
¥2,650

樹上で1ヶ月熟成された糖度14以上の土佐果実を使用。皮ごと搾った無農薬・無添加のストレートジュースです。ゆず、ポン...
¥1,760

極上のブランド鴨を、余分な脂を落としながら丁寧に焼き上げた一品。ロゼ色の鴨肉は、驚くほどにジューシーで旨味もたっぷり。
¥2,592

極上のブランド鴨を、余分な脂を落としながら丁寧に焼き上げた一品。ロゼ色の鴨肉は、驚くほどにジューシーで旨味もたっぷり。
¥1,029

肉桂の香り高い求肥が、とろけるような餡子を包み込み、南蛮文化の華やかなりし時代を彷彿とさせる銘菓。ノスタルジック溢...
¥2,600

肉桂の香り高い求肥が、とろけるような餡子を包み込み、南蛮文化の華やかなりし時代を彷彿とさせる銘菓。ノスタルジック溢...
¥2,050

肉桂としっとりとしたカステラとの相性は絶妙。南蛮文化を受け継ぐ創作カステラの傑作「肉桂楽」。高貴な香りと上品な味わ...
¥2,850

肉桂としっとりとしたカステラとの相性は絶妙。南蛮文化を受け継ぐ創作カステラの傑作「肉桂楽」。高貴な香りと上品な味わ...
¥1,300
この弾けるような食感は天然の羊腸ならでは。新鮮な国産の豚肉とアルプスの岩塩を使って、ていねいに手づくりされたこだわ...
¥2,690

九州産にこだわり新鮮な材料だけを使用した「とり田」の水炊き。贅沢に丸鶏を六時間炊いた化学調味料無添加のスープは至福...
¥680
果実をまるごといただいてる様な瑞々しさと美味しさ。1ヶ月以上樹上で完熟させ、熊野灘の潮風と太陽に育まれた濃厚なみか...
¥2,376
ほどよく脂がのった蒸しサバに合わせたソースは、調味料にまでこだわっています。自然解凍するだけで本格イタリアンデリが...
¥1,404