黒毛和牛を使ったプレミアムな「コンビーフ」『服部幸應のお取り寄せ』｜服部幸應のお取り寄せ

購入者の声

口コミ数 : 7件

• とにかく美味しい。

  会社員 Rinaさん 20代

  5

  出産祝いの内祝いに詰め合わせと、自宅用にプレミアムコンビーフを頼みました。 以前有吉櫻井の夜会で紹介されたのを見て、ずっと食べたいと思っており、調べたところ内祝いののしも巻いて頂けるということで即決。
  プレミアムコンビーフはとにかく美味しい。 あたしは授乳中のためお酒は飲めませんが、旦那や家族のお酒を飲む人たち曰く「ビールのおつまみに最高」だそうです。
  旦那の実家にて食べましたが、みんな気に入ってくださり、よかったです。 また機会がありましたらよろしくお願いします。

• シンプルな美味しさで、ご飯にもパンにも、茹で野菜や生野菜にも合わせて楽しんでいます！

  会社員 ココさん 40代

  5

  母の希望で購入しました。シンプルな美味しさで、ご飯にもパンにも、茹で野菜や生野菜にも合わせて楽しんでいます！

• いいお味だった。

  主婦 グルメさん 80代

  5

  ジャガイモと一緒にいただいた。いいお味だった。

• 想像以上に美味しいものが届いて本当に満足しています。

  OL makiさん 30代

  5

  冷凍の状態で受け取りましたが、待ちきれない私たちはそのまま食べてみたのですが、舌の上で解凍されるとお肉と脂の甘みの「これぞ肉！」という美味しさが溢れ出して、「これはおいしい！」と二人で叫んでいました。その日は、シンプルにバゲットに乗せて、次の日は、主人のランチにバタールでサンドイッチを作りました。残りは、ぜひ炊きたてのご飯と楽しみたいです。 想像以上に美味しいものが届いて本当に満足しています。

• またなくなり次第欲しい一品です。

  - -さん 0代

  5

  臭みが全くなく、そのまま頂いたり、あとお勧めのガレット作りましたが、とても美味しく子供に好評でした。またなくなり次第欲しい一品です。

• 臭みが一切なく、お肉の美味しさ際立ってました。

  講師 fumiさん 50代

  5

  臭みが一切なく、お肉の美味しさ際立ってました。そのままで、またじゃがいもとソテーしていただきました。家族みんなが大好きな味です。

• 「卵黄をのせるとまろやかになります。」

  会社員 T.Oさん 30代

  4

  炊きたてのごはんの上に、ダイナミックにコンビーフをのせて、醤油をさっとかけていただきます。好みで、卵黄をのせるとまろやかになります。最高です。

オススメの食べ方

ご賞味について

素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物（保存料・着色料・増量剤）は一切使いません。
新鮮な国産黒毛和牛とアルプスの岩塩を使い、長期自然漬け込みと手ほぐしで丁寧に手作りで仕上げております。お客様のお手元に届いてから、安心して美味しくお召し上がりいただくために、できたてを瞬間冷凍しお届けしております。
・すぐに召し上がる方：冷蔵庫内（10℃以下）で自然解凍いただきお召し上がり下さい。
・すぐに召し上がらない方：お手元に届きましたらすぐに冷凍（－18℃以下）してください。
・注：開封後はお早めにお召し上がりください。
＊お召し上がり方＊＊＊＊
そのままで、おつまみやおかずとしてお楽しみいただけます。
常温でしっとりとしたコンビーフを、フランスパンなどに贅沢にのせていただきますと、国産黒毛和牛のお肉のおいしさ、プレミアム感をお楽しみいただけます。赤ワインとも相性抜群です。

広がる美味しさ

そのまま、またパンと一緒に、サンドイッチにと洋風にお楽しみいただけますが、ご飯とも相性が良く、以外な”贅沢ウチごはん”をお楽しみいただけます。

温かいごはんの上に、プレミアムコンビーフ、卵（オススメは卵黄のみ）をのせ、お好みで少し醤油をかけていただきます。卵の黄身がまろやかな風味をプラスして、ごはん好きにはたまらぬ一膳がお楽しみいただけます。

【コンビーフとじゃがいものコロッケ】
フライパンにバター、玉ねぎのみじん切りを入れ、しんなりするまで炒めたら、コンビーフを入れる。
温める程度に炒め、塩、胡椒、醤油で味を整える。
茹でて皮を剥き、マッシャーでつぶしたじゃがいもと炒めたコンビーフ具材を良く和えお好みの形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けて、少し高めの油でカリッと揚げて出来上がり！
ソースとケチャプ半々で混ぜ合わせたソースが甘辛で良く合います。

【絶品コンビーフパイ】
フライパンにバター、玉ねぎのみじん切りを入れ、しんなりするまで炒めたら、コンビーフを入れる。
温める程度に炒め、塩、胡椒で味を整える。
茹でて皮を剥き、マッシャーでつぶしたじゃがいもと、炒めたコンビーフ具材を良く和えてフィリング完成（コンビーフが多めがリッチな感じに仕上がります）。
パイ生地でフィリングをたっぷりと包み、200℃のオーブンでこんがり焼き目がつくまで焼けたら出来上がり！（余ったパイ生地をスティック状にカットし、パルメザンチーズと黒胡椒をふって一緒に焼かれると2種楽しめます）

【コンビーフとじゃがいものガレット】
じゃがいもとコンビーフの相性は抜群！千切りにしたじゃがいもと、ほぐしたコンビーフを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整え、フライパンで火の調整をしながらカリッとじゃがいもに火が通れば出来上がり！
仕上げに刻んだパセリをかけるとより一層ごちそうになります。
簡単で子供から大人まで楽しめる一品です。