新潟 柏崎特選 網代焼
厳選米・無添加仕上げ!米の甘みと
香ばしい醤油の風味がクセになる伝統の銘菓です。
- 特選 網代焼
- 価格(税込み):¥2,960~
贅沢品であったくろ羊かんともうひとつ、「おいしいと喜ばれる毎日のおやつを」との思いから、先代が開発した「網代焼」。明治時代から変わらずに、カチャンカチャンと小気味よい音を立てる機械でつくられる、日本初の機械づくり米菓としても知られています。米所・新潟ならではの上質なうるち米にえび粉を加え、味付けは醤油ダレでシンプルに。焼き上がりはふっくらさっくり。米の甘みと香ばしい醤油の風味が、クセになるおやつです。かわいい魚の形をした菓子は、無添加なのでお子様のおやつにもぴったり。お父さんにはお酒のつまみにと、家族みんなを笑顔にしてくれる伝統米菓です。
他とはここが違う!
服部幸應- 香ばしい醤油の風味と上品な海老の香りが特徴です!
- 米所・新潟ならでは!
岩船コシヒカリ・柏崎コシイブキの特選米を使用 - 明治時代より続く、日本初の機械づくりの米菓です!