北陸は三國・越前で獲れた、ふっくら太った子持ち甘海老の鮮度と旨み際立つ逸品「三国湊甘海老てんこ盛り」。望洋楼特製 ...
産卵のため卵と栄養をたっぷり蓄えるこの時期だけの岩牡蠣。ミネラル豊富な平戸の海で育つため、味は濃厚。一口食べればそ...
ホロリとくずれる食感がたまりません!国産の素材を使い、唐辛子は自家栽培というこだわりよう。臭みがないので魚嫌いの方...
イワシはもちろん、国産・無農薬栽培のゴマの風味も格別!ミカンの皮は香りを引き出す為すべて手切り。今までのごま漬けに...
ほどよく脂がのった蒸しサバに合わせたソースは、調味料にまでこだわっています。自然解凍するだけで本格イタリアンデリが...
藁を開くと立派な真鯛がまるごと1尾!鯛のおなかに大吟醸の酒粕を詰め藁で包み蒸し上げた唯一無二の鯛の逸品「鯛の上総蒸...