サンフランシスコ発祥のBean to Barチョコレート専門店 ダンデライオン・チョコレートが作るプレミアムな「ガトーショコラ」｜服部幸應のお取り寄せ

購入者の声

口コミ数 : 2件

• とても濃厚で美味しかったです。

  医療・福祉関係 あきさん 30代

  5

  とても濃厚で美味しかったです。ちょっとビターめな味でビターな味のチョコが好きな私の好みでした。 私は冷やしてテリーヌのような濃厚さを感じる食べ方が好きでしたが、夫はオーブンで焼いて外はサックリで、中はホロっとトロリな状態で食べるのが好みだったようです。温度によって色々な食べ方が出来るのは楽しかったです。
  しっかりした木の箱に入ってくるので贈り物でも喜ばれると思います。ビターめなチョコが好きな人にはとても好みだと思います。 子供にあげるのは勿体なくて大人だけで食べました（笑）

• 今まで食べていたガトーショコラは何？って感じです。

  主婦 にっこりさん 60代

  5

  冷蔵、常温、と試食しました。 美味しかったです。いつも言葉が見つからず、同じ表現になってしまいますが、カカオの香りが引き立つ、ガトーショコラです。 大人の贅沢な時間を過ごす時に頂きたい。 口にすると香りが口一杯に広がり、素人で上手く表現出来ないですが、酸味と甘さとカカオの香りが最高です。今まで食べていたガトーショコラは何？って感じです。 高級感溢れるガトーショコラなので、食べたくなったら必ずリピします。

オススメの食べ方

「ガトーショコラの保存方法」

・要冷蔵（10度以下）で保存ください。
・冬場で寒さが強い日には、召し上がる5〜15分くらい室温に出し常温に戻された方が、おいしく召し上がれます。

「3温度帯で広がる美味しさ」

冷蔵お届けの冷えたままですとテリーヌドショコラとして、常温に戻してガトーショコラとして、さらにオーブンで温めてフォンダンショコラとして食感、風味とも3温度帯で楽しめる贅沢なケーキです。
【テリーヌ・ド・ショコラとして】
お届けの冷蔵のままですと、レアな食感やカカオの重厚感が増す一方、甘さ控えめで華やかな酸味とすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。
【 ガトー・ショコラとして】
冷蔵から室温状態に戻していただきますと、舌の上で柔らかくほどける食感に、驚くほど豊かなチョコレート本来のフレーバー、そしてその余韻を長く感じていただけます。
【 フォンダンショコラとして】
オーブンで温められますと、香ばしいナッツ香、そしてふっくらと軽いスフレのような口触り、コクのある美味しさをお楽しみいただけます。