¥7,700以上のお買い上げで送料半額・¥15,800以上のお買い上げで送料無料

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カットした栗蒸しようかん カットした栗蒸しようかん 栗蒸しようかんと店舗

山形 白鷹幻の栗蒸し羊羹

厳選した国産の最上級新栗のみ使用!
栗と餡が織りなす渾然一体の美味、至極の食感

山形桐箱入り栗蒸しようかん
幻の栗蒸し羊羹
価格(税込み):¥3,990~
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所狭しと詰められた大粒の茨城県産最高級栗と、厳選された北海道産小豆を炊き上げ、さらに最高級の吉野本葛、特製栗みつを始めとした、極上素材を合わせた自家製餡で作り上げる、こだわりの逸品。
創業100余年を誇る、山形の老舗菓子舗六代目が幾度もの試行錯誤を重ねて生み出した、他では真似できない自信作です。
ひと口いただけば、はらりと口の中で解けるような食感と上品な味わいが口に広がります。
多くの著名人や美食家の間で話題を呼び、毎回予約で完売するほどの人気商品。今や入手困難な幻の栗蒸し羊羮として、その名を轟かせています。
毎年栗が旬を迎える時期に、六代目自らが手仕事で一つ一つ丁寧に作り上げるこの栗蒸し羊羹を、上品な特製の桐箱にあつらえました。大切な方への贈り物におすすめです。

他とはここが違う!

服部幸應
  • 栗が旬を迎える期間限定で作られ、毎年予約完売
    美食家たちから引く手あまたの入手困難な逸品。
  • 栗の風味を生かす、六代目自らが目利きした北海道産小豆に、
    最高級吉野本葛を合わせた上品な甘さの餡。
  • 毎日契約農家から送られる茨城県産最高級生栗を使用
    栗本来の風味をいかすため、甘露煮にせず蒸し上げる。
  • もちろん無添加!栗、餡と素材本来の風味がいきています。
マツコの知らない世界 羊羹 やまり 栗蒸し羊羹 素材

カットした栗蒸しようかん

  • 六代目の気概感じる自信作。栗と餡が織りなす渾然一体の美味しさ

    数々の食通を唸らせる、計算され尽くした風味と甘み。一般的な栗羊羹にあるきつい甘さやベタつきを感じさせません。ひと口いただけば、程よい甘さとなめらかで上質な舌触り、そしてすっきりとした余韻が広がります。

  • 北海道産小豆と吉野本葛、赤ザラメ…栗が引き立つ極上の素材

    栗を包み込む餡にも、極上素材を。厳選された北海道産小豆にコクのある赤ザラメ、甘みを引き立てる岩塩、そしてなめらかな舌触りを生む吉野本葛を使用。全ての素材が合わさることで、研ぎ澄まされた味わいが生まれます。

  • 甘露煮は使わない。大粒の茨城県産 最高級新栗がぎっしり!

    ぎっしり詰まった栗は、餡よりも多い。旬の新鮮な栗そのものを楽しんでいただきたく、やまりでは一般的に使われる「甘露煮」ではなく、契約農家から毎日届く茨城県産生栗を、さらに厳選し匠の技で蒸し上げこの栗蒸しようかんは作られます。

  • 100余年の伝統を守る
    山形の老舗菓子舗

    明治42年の創業以来、六代続く「やまり菓子舗」。全国菓子大博覧会で金賞を受賞したやまりまんじゅうなど、多くの名作菓子を生み出しています。初代から続く伝統の餡づくりは、今もなお脈々と引き継がれいます。

  • 大切な方への贈り物に
    極上ようかん専用の特製桐箱

    大切な方への贈り物は、佇まいにもこだわりたい。栗蒸しようかんと芋ようかん特製の桐箱をあつらえました。やまり菓子舗の包み紙に包まれた、上品な桐箱は山形市伝統工芸品で三代目吉田長芳が作る山形桐箱。大切な方への贈り物にぴったりです。

マツコの知らない世界 羊羹 やまり 栗蒸し羊羹 素材
幻の栗蒸し羊羹
価格(税込み):¥3,990~
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購入者の声

口コミ数 : 14

  • 近年最高の美味しいさ!

    主婦 ねえさん 50代
    満足度 5

    今年も美味しくいただき、ありがとうございました。今年の栗は一段と美味しく感じ、近年最高の美味しさです!お友達の評判もとっても良く、また頼むのがとても楽しみです。またよろしくお願いします。

  • 栗蒸し羊羮の中で一番大好きです!

    主婦 かかさん 40代
    満足度 5

    栗蒸し羊羮の中で一番大好きです!
    本当に美味しい、最高!!

  • とっても美味しかったです!

    会社員 まりさん 40代
    満足度 5

    去年いただいてとっても美味しくて感激しました!
    贈り先にもとっても評判が良かったのでまた今年も楽しみたいです。

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オススメの食べ方

要冷蔵
保存料等添加物を使用しておりませんので、賞味期限は長くございません。また配送はクール冷蔵便にてお届けしておりますので、商品お受取後はそのまま冷蔵庫(10℃以下)で記載の賞味期限をご参考に保存ください。
保存上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
「栗蒸しようかんと日本茶」
新栗のいきた風味、ホクホク食感が楽しめる"やまりの栗蒸しようかん"には日本茶が良く合います。さわやかな香味と清涼感のあるのどごしの煎茶や、まろやかな深蒸し茶が好相性。深い旨み、豊かで奥行きのある味わいの抹茶とも良く合います。
日毎寒さが増す季節、温かく美味しいお茶といただく和菓子は格別で贅沢なひとときです。
「栗蒸しようかんとカフェラテorカフェオレ」
程よいサイズながらずっしりと密度が濃く食べ応えのある"やまりの栗蒸しようかん"は、以外とコーヒーとも良く合います。深煎りタイプのコーヒーやエスプレッソとたっぷりミルクで楽しむ小苦いカフェラテやカフェオレが好相性!
思わず笑みがこぼれてしまうほど、美味しくて小粋な組み合わせです。
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カットした栗蒸しようかん カットした栗蒸しようかん 栗蒸しようかんと店舗

山形 白鷹幻の栗蒸し羊羹

厳選した国産の最上級新栗のみ使用!
栗と餡が織りなす渾然一体の美味、至極の食感

贈り物・ギフト用の商品

  • 山形市伝統工芸品の山形桐箱入
    大切な方へ心を贈るギフトにオススメです!
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥8,659
  • 取得ポイント80pt
  • 個数
  • 予約受付期間:
    2020年06月17日 ~ 2020年09月12日
    予約購入する
  • 2020年09月17日以降ご指定可能
  • 送料:個数問わず ¥930 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • 2つの味わい★★★山形市伝統工芸品の山形桐箱入
    大切な方へ心を贈るギフトにオススメです!
  • 内容
    2種詰め合わせ(やまり菓子舗栗蒸し羊羹×1、やまり菓子舗芋ようかん×1)/山形桐箱(山形市伝統工芸品:三代目吉田長芳作):21×13×6.5㎝
    アレルギー
    小麦
    賞味期限
    冷蔵にて約10日
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥6,080
  • 取得ポイント56pt
  • 個数
  • 予約受付期間:
    2020年06月17日 ~ 2020年09月12日
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  • 2020年09月17日以降ご指定可能
  • 送料:個数問わず ¥930 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く

お手土産・ご家庭用の商品

  • 1番人気★★★
    大切な方へ心を贈るギフトにオススメです!
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥7,809
  • 取得ポイント72pt
  • 個数
  • 予約受付期間:
    2020年06月17日 ~ 2020年09月12日
    予約購入する
  • 2020年09月17日以降ご指定可能
  • 送料:個数問わず ¥930 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • オススメ★★★
    六代目作人気の 極上羊羹2種を贅沢に食べくらべ!
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥5,230
  • 取得ポイント48pt
  • 個数
  • 予約受付期間:
    2020年06月17日 ~ 2020年09月12日
    予約購入する
  • 2020年09月17日以降ご指定可能
  • 送料:個数問わず ¥930 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • 人気商品★★★
    通常の栗が1、5倍入った贅沢な栗蒸し羊羹です!
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥5,109
  • 取得ポイント47pt
  • 個数
  • 予約受付期間:
    2020年06月17日 ~ 2020年09月12日
    予約購入する
  • 2020年09月17日以降ご指定可能
  • 送料:個数問わず ¥930 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • 人気商品★★★
    ご自宅用、また手土産、プチギフトなどに重宝いただけます!
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥3,990
  • 取得ポイント37pt
  • 個数
  • 予約受付期間:
    2020年06月17日 ~ 2020年09月12日
    予約購入する
  • 2020年09月17日以降ご指定可能
  • 送料:個数問わず ¥930 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • お手渡しギフトにギフトBoxと同デザインの
    やまり菓子舗製紙の紙袋です!
  • 包装:×

    のし:×

    名入れ:×

  • 税込み価格¥50
  • 取得ポイント0pt
  • 個数
  • 予約受付期間:
    2020年06月17日 ~ 2020年09月12日
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  • 2020年09月17日以降ご指定可能
  • 送料:個数問わず ¥930 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く

このお店の他の商品

お得!一緒に買えば送料は1個分*です。

※異なる温度帯の商品を同時に注文される場合、温度帯毎に送料をいただいております。

  • 包装・のし
  • ご購入前に以下を必ずご確認ください

    【お届け期間限定商品】2020年9月下旬〜2020年12月下旬(生栗の時期限定)のみお届け

    購入方法、ご予約に関しては「ご購入前に以下を必ずご確認ください」の内容をご覧ください。
    購入方法、ご予約に関するお問合せには*返信出来兼ねますので予めご了承ください●●

    【ご予約順発送】お届け日のご指定がいただけませんのでご注意ください。「ご予約順」の発送となります。現在の発送はご注文後、準備出来次第になっております。

    【梱包について】
    ・エコ梱包を奨励しております。包装不要のオリジナルギフトBoxになります。
    熨斗、名入れ、紙袋のご用命がない場合には同梱ございませんのでご注意ください。
    ●●7月1日以降のご購入、購入後の後申請は買い物袋無料配布禁止に伴い、有料となりますのでお気をつけください。紙袋1枚72円●●
    熨斗、名入れ、紙袋の変更事項はご注文当日22時までにご連絡をお願いします。

    ・指定が無い場合は「外熨斗」です。内熨斗ご希望、個別に熨斗が異なる方、お手提げ袋がご希望の方は必ず「備考欄」へご記入ください。

    【本数について】数量限定:1日20本
    当代六代目の手作りとなるため、1日にできる本数に限りがございます。1本入、2本入合わせて20棹になります。ご不便をお掛けいたしますが、ご理解の程どうぞよろしくお願い申し上げます。
    芋ようかんとご一緒の方は少しお時間をいただく場合がございますので予めご了承ください。
    契約芋農家さんの台風19号の被害の影響にて、ご心配ご迷惑お掛けいたしましたが、少しずつお届け可能な状態になりました。
    日時のご指定はお許しいただきながら、お届けできましたら幸いです。ご不便お掛けいたしますがどうぞよろしくお願い申し上げます。

    【お届けについて】
    ご予約順(22:59分以降は翌日扱)に準備出来次第発送させていただきます。ご利用日に強いご希望がある方はカート内「備考欄」へご記載ください。

    ※送料半額、送料無料サービスのお纏め割引便は、1箇所のお届け先、同日においてとなります。
    2箇所(ご自宅ともう1箇所)の場合や、お受取希望日が複数の場合には送料割引適用外となりますのでご注意ください。
    1件のご注文につき、1枚のヤマト運輸の伝票が必要となりますので、お届け先、お届け日は複数は出来兼ねますのご了承ください。
    配送に関してはヤマト運輸配送サービスとなりまして、1箇所のお届け先毎に送料、クール料金となります。お手数ではございますが、それぞれご希望日時に合わせたご購入をいただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。

    ※代引でお支払い希望の方は、ご自宅と他のお届け先の商品をご一緒に、複数お届け日時、お届け先をご一緒にできる「お纏め代引」が可能ですので、ショッピングカート内「備考欄」へご用命ください。

    ・商品発送後には、ヤマト運輸より、「商品配送のお知らせ」自動メールが発送されます。
    [・配送状況のご確認URL ・お届け日時再変更(無料/2回)が可能なURL付]
    注:ヤマト運輸サービスにてメール宛名は各お届け先様名になります。また迷惑メール対応にてお客様にメール仕様によりお受取いただけない場合もございます。
    【保存・賞味について】
    ・保存料等添加物を使用しておりませんので、賞味期限は長くございません(約10日程)。また配送は衛生法、開封目表示に基づき「クール冷蔵便」にてお届けしております。商品お受取後はそのまま冷蔵庫(10℃以下)で記載の賞味期限をご参考に保存ください。
    ・開封後は賞味期限に関わらず保存にご注意いただきながら風味の良い内にお早めにお召し上がりください。
    ・賞味期限が長くないため、受注生産にて発送しております。

    【ご購入後の変更について】
    ご購入当日22:59分までにご連絡いただけますようお願い申し上げます。以降のご変更がご意向に添えない場合もございます。

    ●お客様ご都合によるキャンセルの場合:クレジットカード決済後のお客様:払い戻し手数料がかかりますのでお気をつけください。
    ●●ご注文内容が不明な場合、またお電話が不通、お届け先住所不明な場合などにて、ご本人確認できない場合には、ご注文並びにクレジット請求を取り消しさせていただきます●●

    ●●代引決算のお客様:ご連絡が不通の際には、発送をキャンセルまたは控えさせていただく場合がございますので予めご了承ください●●

    ●●転売禁止:食品安全取扱上、転売目的の購入は禁止とさせていただきます。また製造者、販売元の同意の無い転売、利益取得、並びに画像等の無断使用も禁止とさせていただきます。確認した際には各手続きを行われますことご了承ください●●

    【ご注文・ご予約について】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    初回ご購入のお届け分は、2020年9月中旬頃発送予定です。
    2020年6月中旬からオンラインにて一般販売開催予定です。ご案内は会員専用メールマガジン、インスタグラムにてご案内予定です。

    販売開始と完売・販売終了のご連絡は、Instagramのストーリー、ハイライトでもご案内しております。
    はっとりよせInstagram
    ご予約方法のお問い合わせはこちらのページをもちまして回答とさせていただき、購入方法、ご予約に関するお問い合わせ●の都度のご連絡はございませんのでご了承・ご協力いただき、1本でも多くの販売とお届けができますようどうぞよろしくお願い申し上げます。

    【誤ってお問い合わせいただいた方へ】
    お問い合わせからのご予約は一切承っておりません。またお問い合わせ後の「お問い合わせを承りました。」メール内のご案内をご覧いただけましたら幸いです。お問い合わせ時、承りメール内に記載された内容と重複する内容のメールにて一切お答えでき兼ねますことご了承ください。

    ●「連絡先不明な方」にはメールを持って、「お電話が不通の方」には着信をもってご案内終了させていただきます。
    ●電話番号のないお客様●にはご返答出来かねますのでご注意ください。メールのみでの複数やりとりはお待ち時間ご迷惑お掛けいたしますのでご理解・ご協力の程お願い申し上げます。
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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