¥7,700以上のお買い上げで送料半額・¥15,800以上のお買い上げで送料無料

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カットした栗蒸しようかん カットした栗蒸しようかん 栗蒸しようかんと店舗

山形 白鷹幻の栗蒸し羊羹

厳選した国産の最上級新栗のみ使用!
栗と餡が織りなす渾然一体の美味、至極の食感

山形桐箱入り栗蒸しようかん
幻の栗蒸し羊羹
価格(税込み):¥5,010~
ご購入欄へ

創業100余年を誇る、山形の老舗菓子舗六代目が幾度もの試行錯誤を重ねて生み出した、他では真似できない自信作です。
ひと口いただけば、はらりと口の中で解けるような食感と上品な味わいが口に広がります。
多くの著名人や美食家の間で話題を呼び、毎回予約で完売するほどの人気商品。今や入手困難な幻の栗蒸し羊羮として、その名を轟かせています。
毎年栗が旬を迎える時期に、熟練の職人の手仕事で一つ一つ丁寧に作り上げるこの栗蒸し羊羹を、上品な特製の桐箱にあつらえました。大切な方への贈り物におすすめです。

●2023年販売会を開催しております。(メンテナンス時間22時30分〜23時ご購入いただけません)
ご指定不可商品ではございますが、何かございましたらショッピングカート内備考欄へご相談くださいませ。下部赤字「ご購入前に以下を必ずご確認ください」は必須になります。販売会はインスタグラムストーリー&メルマガよりご案内です●

他とはここが違う!

服部幸應
  • 栗が旬を迎える期間限定で作られ、毎年予約完売
    美食家たちから引く手あまたの入手困難な逸品。
  • 栗の風味を生かす、六代目自らが目利きした北海道産小豆に、
    最高級吉野本葛を合わせた上品な甘さの餡。
  • 毎日契約農家から送られる茨城県産最高級生栗を使用
    栗本来の風味をいかすため、甘露煮にせず蒸し上げる。
  • もちろん無添加!栗、餡と素材本来の風味がいきています。
マツコの知らない世界 羊羹 やまり 栗蒸し羊羹 素材

カットした栗蒸しようかん

  • 六代目の気概感じる自信作。栗と餡が織りなす渾然一体の美味しさ

    数々の食通を唸らせる、計算され尽くした風味と甘み。一般的な栗羊羹にあるきつい甘さやベタつきを感じさせません。ひと口いただけば、程よい甘さとなめらかで上質な舌触り、そしてすっきりとした余韻が広がります。

  • 北海道産小豆と吉野本葛、赤ザラメ…栗が引き立つ極上の素材

    栗を包み込む餡にも、極上素材を。厳選された北海道産小豆にコクのある赤ザラメ、甘みを引き立てる岩塩、そしてなめらかな舌触りを生む吉野本葛を使用。全ての素材が合わさることで、研ぎ澄まされた味わいが生まれます。

  • 甘露煮は使わない。大粒の茨城県産 最高級新栗がぎっしり!

    ぎっしり詰まった栗は、餡よりも多い。旬の新鮮な栗そのものを楽しんでいただきたく、やまりでは一般的に使われる「甘露煮」ではなく、契約農家から毎日届く茨城県産生栗を、さらに厳選し匠の技で蒸し上げこの栗蒸しようかんは作られます。9月の新栗から始まり終盤の低温熟成栗まで、その時期の栗風味が楽しめるのもやまりならでは。

  • 100余年の伝統を守る
    山形の老舗菓子舗

    明治42年の創業以来、六代続く「やまり菓子舗」。全国菓子大博覧会で金賞を受賞したやまりまんじゅうなど、多くの名作菓子を生み出しています。初代から続く伝統の餡づくりは、今もなお脈々と引き継がれいます。

  • 大切な方への贈り物に
    極上ようかん専用の特製桐箱

    大切な方への贈り物は、佇まいにもこだわりたい。栗蒸しようかんと芋ようかん特製の桐箱をあつらえました。やまり菓子舗の包み紙に包まれた、上品な桐箱は山形市伝統工芸品で三代目吉田長芳が作る山形桐箱。大切な方への贈り物にぴったりです。

マツコの知らない世界 羊羹 やまり 栗蒸し羊羹 素材
幻の栗蒸し羊羹
価格(税込み):¥5,010~
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購入者の声

口コミ数 : 20

  • 一番美味しい栗蒸し羊羹!

    主婦 姉御さん 50代
    満足度 5

    一番美味しい栗蒸し羊羹!この栗蒸し羊羹をいただいてからずっとファンです。美味しいだけではく、どなたに差し上げても喜ばれますのが嬉しいことです。今年も到着を楽しみに楽しみにしています!

  • 毎年この栗蒸し羊羹を食べるのが楽しみになっています。

    ー 購入者さん 50代
    満足度 5

    栗の味がいかさた甘さ控え目の羊羹はいくらでも食べられるくらいの美味しさです。 毎年この栗蒸し羊羹を食べるのが楽しみになっています。

  • 違った栗の美味しさを楽しめて幸せです♪♪

    主婦 栗大好きさん 40代
    満足度 5

    今年も美味しくいただきました(^ー^) 9月中旬と10月下旬をいただきましたが、栗の感じがホクホクからしっとりに変わって同じ商品で違った栗の美味しさを楽しめて幸せです♪♪通常のは厚めに、増量は薄めに切るのが良かったです。また次回も楽しみにしております!

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オススメの食べ方

要冷蔵
保存料等添加物を使用しておりませんので、賞味期限は長くございません。また配送はクール冷蔵便にてお届けしておりますので、商品お受取後はそのまま冷蔵庫(10℃以下)で記載の賞味期限をご参考に保存ください。
保存上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
「栗蒸しようかんと日本茶」
新栗のいきた風味、ホクホク食感が楽しめる"やまりの栗蒸しようかん"には日本茶が良く合います。さわやかな香味と清涼感のあるのどごしの煎茶や、まろやかな深蒸し茶が好相性。深い旨み、豊かで奥行きのある味わいの抹茶とも良く合います。
日毎寒さが増す季節、温かく美味しいお茶といただく和菓子は格別で贅沢なひとときです。
「栗蒸しようかんとカフェラテorカフェオレ」
程よいサイズながらずっしりと密度が濃く食べ応えのある"やまりの栗蒸しようかん"は、以外とコーヒーとも良く合います。深煎りタイプのコーヒーやエスプレッソとたっぷりミルクで楽しむ小苦いカフェラテやカフェオレが好相性!
思わず笑みがこぼれてしまうほど、美味しくて小粋な組み合わせです。
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カットした栗蒸しようかん カットした栗蒸しようかん 栗蒸しようかんと店舗

山形 白鷹幻の栗蒸し羊羹

厳選した国産の最上級新栗のみ使用!
栗と餡が織りなす渾然一体の美味、至極の食感

贈り物・ギフト用の商品

  • 人気商品★★★
    通常の栗が1、5倍入った贅沢な栗蒸し羊羹の2本セットです!
  • 内容
    やまり菓子舗栗蒸しようかん(栗増量)×2 /化粧箱:19×22×5.5㎝【日指定不可・2023年9月〜12月発送分】お届け日、お歳暮ギフトなど時期のリクエストを承れません。
    アレルギー
    小麦
    賞味期限
    冷蔵にて約10日「ご購入前に以下を必ずご確認ください」をご一読ください、指定不可
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥13,850
  • 取得ポイント128pt
  • 個数
  • 販売期間:
    2023年09月05日 ~ 2024年01月10日
    買い物かごに入れる
  • 2023年12月05日以降の
    発送予定
  • 送料:個数問わず ¥990 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • 山形市伝統工芸品の山形桐箱入
    大切な方へ心を贈るギフトにオススメです!
  • 内容
    やまり菓子舗栗蒸しようかん×2 /山形桐箱(山形市伝統工芸品:三代目吉田長芳作):21×13×6.5㎝【日指定不可・2023年9月〜12月発送分】お届け日、お歳暮ギフトなど時期のリクエストを承れません。
    アレルギー
    小麦
    賞味期限
    冷蔵にて約10日「ご購入前に以下を必ずご確認ください」をご一読ください

お手土産・ご家庭用の商品

  • 1番人気★★★
    大切な方へ心を贈るギフトにオススメです!
  • 内容
    やまり菓子舗栗蒸しようかん×2 /化粧箱:19×9×5.5㎝【日指定不可・2023年9月〜12月発送分】お届け日、お歳暮ギフトなど時期のリクエストを承れません。
    アレルギー
    小麦
    賞味期限
    冷蔵にて約10日「ご購入前に以下を必ずご確認ください」をご一読ください
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥9,850
  • 取得ポイント91pt
  • 個数
  • 販売期間:
    2023年09月05日 ~ 2024年01月10日
    買い物かごに入れる
  • 2023年12月05日以降の
    発送予定
  • 送料:個数問わず ¥990 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • 人気商品★★★
    通常の栗が1、5倍入った贅沢な栗蒸し羊羹です!
  • 内容
    やまり菓子舗栗蒸しようかん(栗増量)×1 /化粧箱:19×11×5.5㎝【日指定不可・2023年9月〜12月発送分】お届け日、お歳暮ギフトなど時期のリクエストを承れません。
    アレルギー
    小麦
    賞味期限
    冷蔵にて約10日「ご購入前に以下を必ずご確認ください」をご一読ください、指定不可
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥7,010
  • 取得ポイント65pt
  • 個数
  • 販売期間:
    2023年09月05日 ~ 2024年01月10日
    買い物かごに入れる
  • 2023年12月05日以降の
    発送予定
  • 送料:個数問わず ¥990 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • 人気商品★★★
    ご自宅用、また手土産、プチギフトなどに重宝いただけます!
  • 内容
    やまり菓子舗栗蒸し羊羹×1/化粧箱:19×4.5×5.5cm【日指定不可・2023年9月〜12月発送分】お届け日、お歳暮ギフトなど時期のリクエストを承れません。
    アレルギー
    小麦
    賞味期限
    冷蔵にて約10日/「ご購入前に以下を必ずご確認ください」をご一読ください
  • 包装:×

    のし:無料

    名入れ:無料

  • 税込み価格¥5,010
  • 取得ポイント46pt
  • 個数
  • 販売期間:
    2023年09月05日 ~ 2024年01月10日
    買い物かごに入れる
  • 2023年12月05日以降の
    発送予定
  • 送料:個数問わず ¥990 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • お手渡しギフトにギフトBoxと同デザインの
    やまり菓子舗製紙の紙袋です!
  • 包装:×

    のし:×

    名入れ:×

  • 税込み価格¥50
  • 取得ポイント0pt
  • 個数
  • 販売期間:
    2023年09月05日 ~ 2024年01月10日
    買い物かごに入れる
  • 2023年12月05日以降の
    発送予定
  • 送料:個数問わず ¥990 冷蔵(クール便)
  • 一部地域除く
  • 包装・のし
  • ご購入前に以下を必ずご確認ください

    ●●2023年9月より準備でき次第、ご予約順に発送予定となります。連絡通話可能なお電話番号の記載をお願いします。●2023年第1回目の販売会を開催しております。(メンテナンス時間22時30分〜23時ご購入いただけません)●●

    ●●購入方法、ご予約に関しては「ご購入前に以下を必ずご確認ください」の内容をご覧ください。
    購入方法、ご予約に関するお問合せには*返信出来兼ねますので予めご了承ください。
    ご一読後、またご注文後のキャンセル不可、変更は払い戻し手数料がかかりますのでご注意ください。●●

    ●●商品到着前事前決済;クレジットカード情報保持期限が3ヶ月のため、事前ご予約注文の方は、ご購入直後当月に事前決済させていただきます。ご購入後のキャンセルの場合には、払い戻し振り込み手数用がお客様ご負担となりますのでご注意ください。●●

    ※熨斗を「御歳暮」「御年賀」をご選択いただいても、時期の考慮は出来かねますのでご了承ください。一般販売会にてご購入、お問い合わせよりご相談ください。ご注文数の多い商品にて、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。

    ●●ご注文内容が不明な場合(商品ではなく紙袋のみご購入等)、またお電話が不通、お届け先住所不明な場合などにて、ご本人確認できない場合には、ご注文並びに発送を取り消しさせていただく場合がございます●●

    【数量限定・お届け指定日不可商品:1日限定20本】
    当代六代目の手作りとなる為1日にできる本数に限りがございます。当店では1本入、2本入合わせて20棹の限定販売になります。大変ご不便をお掛けいたしますがご理解の程どうぞよろしくお願い申し上げます。
    日時のご指定はお許しいただきながら一人でも多くの方にお届けできましたら幸いです。ご不便お掛けいたしますがどうぞよろしくお願い申し上げます。

    ●●【ご指定不可商品・6月上旬先行販売→9月中旬よりご予約順発送】
    「ご予約順」の発送となります。「購入ボタン下部」指定日案内は全商品共通仕様のため※表記ございますが、当代手作りにより1日本数に限りがございますため羊羹商品に関しては※ご指定が出来兼ねますことご理解ご協力のほどお願い申し上げます。「ご購入前に以下を必ずご確認ください」のご一読協力をお願いします。ご一読いただいたご様子の無いご質問・ご依頼には*返信出来兼ねますこと予めご了承ください。●●
    時期が確定できかねますのでお中元・お歳暮ポイントは反映出来かねます旨ご了承ください。

    【梱包について】
    ・エコ梱包を奨励しております。※包装不要のオリジナルギフトBoxになります。(熨斗、名入のご用命、紙袋購入がない場合には同梱ございません。ご注文当日22時まで受付可)
    ●買い物袋無料配布禁止に伴い、有料となりますのでお気をつけください。紙袋1枚50円●

    ・指定が無い場合は「外熨斗」です。内熨斗ご希望、個別に熨斗が異なる方、お手提げ袋がご希望の方は必ず「備考欄」へご記入ください。

    【お届けについて】
    ご予約順(22:59分以降は翌日扱)に準備出来次第発送させていただきます。ご利用日に強い希望がある方のみカート内「備考欄」記載の上「お問合せ」よりご相談ください。
    購入ボタン下部発送表記は該当しない商品となりますのでご注意ください。また長期ご不在の際には事務局までお問い合わせよりご連絡ください。

    ※送料半額、送料無料サービスのお纏め割引便→お届け先1箇所、同日です。
    1配送毎、1送料はお客様個人利用同様、ヤマト運輸にて1箇所のお届け先毎に送料、クール料金がかかります。
    1件のご注文につき、1枚のヤマト運輸の伝票が必要となりますので、お届け先、お届け日はが異なる場合は配送毎ご購入手続きをお願い申し上げます。

    ●●代引でお支払い希望の方;度重なる代引お受取マナーの問題にて代引でのご購入サービスは終了させていただきました●●

    【発送案内】
    ・商品発送後には、ヤマト運輸より「商品配送のお知らせ」自動メールが発送されます。[・配送状況のご確認URL ・お届け日時再変更(無料/2回)が可能なURL付]
    注:ヤマト運輸サービスにてメール宛名は各お届け先様名になります。また迷惑メール対応にてお客様にメール仕様によりお受取いただけない場合もございます。

    【保存・賞味について】
    ・保存料等添加物を使用しておりませんので、賞味期限は長くございません(約10日程)。また配送は衛生法、開封目表示に基づき「クール冷蔵便」にてお届けしております。商品お受取後はそのまま冷蔵庫(10℃以下)で記載の賞味期限をご参考に保存ください。
    ・開封後は賞味期限に関わらず保存にご注意いただきながら風味の良い内にお早めにお召し上がりください。
    ・賞味期限が長くないため、受注生産にて発送しております。

    【ご購入後の変更について】
    ご購入当日22:59分までにご連絡いただけますようお願い申し上げます。以降のご変更がご意向に添えない場合もございます。

    ●お客様ご都合によるキャンセルの場合:クレジットカード決済後のお客様:払い戻し手数料がかかりますのでお気をつけください。

    ●転売禁止:食品安全取扱上、転売目的の購入は禁止とさせていただきます。また製造者、販売元の同意の無い転売、利益取得、並びに画像等の無断使用も禁止とさせていただきます。確認した際には各手続きを行われますことご了承ください●

    【ご注文・ご予約について】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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    販売開始と完売・販売終了のご連絡は、Instagramのストーリー、ハイライトでもご案内しております。
    はっとりよせInstagram
    ご予約方法のお問い合わせはこちらのページをもちまして回答とさせていただき、購入方法、ご予約に関するお問い合わせ●の都度のご連絡はございませんのでご了承・ご協力いただき、1本でも多くの販売とお届けができますようどうぞよろしくお願い申し上げます。

    【誤ってお問い合わせいただいた方へ】
    お問い合わせからのご予約は一切承っておりません。またお問い合わせ後の「お問い合わせを承りました。」メール内の下部案内をご参照ください。お問い合わせ時、承りメール内に記載された内容と重複する内容のメールにはお答えでき兼ねますことご了承ください。

    ●「連絡先不明な方」にはメールを持って、「お電話が不通の方」には着信をもってご案内終了させていただきます。
    ●電話番号のないお客様●にはご返答出来かねますのでご注意ください。メールのみでの複数やりとりは事前ご予約の方への遅延のご迷惑となりますのでご理解・ご協力の程お願い申し上げます。
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