


三重県 御浜不知火(しらぬい)
濃厚な甘さと絶妙な酸味のハーモニー!
デコぽっこりの姿が愛くるしい柑橘類の王様「不知火」です。

- 不知火(しらぬい)
- 価格(税込み):¥4,752~
紀伊半島の南部、世界遺産の熊野古道がある町として知られる御浜町。
日当りが良く温暖な気候と、山々に磨かれた清らかな水、そして水はけの良い土壌など、美味しいみかんをつくる条件が揃うこの町は、“みかんの町”としても有名です。
そのなかでも「すぎもと農園」はとくにハイレベルなみかんを栽培することで有名。さまざまな工夫で農薬を減らし、樹木の力を最大限引き出した極上のみかんを作っています。
杉本農園の代表作である越冬・超完熟みかんの「宝珠」と並んで人気なのが、この「不知火(しらぬい)」。
ポンカンの様に香り良く、酸味と甘さのバランスが絶妙で、じっくりと丁寧に追熟させた不知火は、瑞々しい深い味わいです。皮はゴツゴツして硬いように見えますが薄く、剥きやすく食べやすいのも人気の一つ。
濃厚なコクと甘み、豊かな香りをお楽しみください!
他とはここが違う!
服部幸應- 柑橘類の王様!
濃厚な甘さ絶妙な酸味のハーモニー。 - もちろん防腐剤、ワックス不使用です!
- 熟成後さらに、光センサーで厳選。
味わい・質が均一です。