山形 庄内特別栽培はえぬき
「東北一の名水」が生んだ“ユメのコメ”
冷めてもおいしい特Aランクの「特別栽培はえぬき」です。
- 特別栽培はえぬき
- 価格(税込み):¥2,212~
日本有数の米どころとして知られる、山形県の庄内平野。昔ながらの自然乾燥や有機栽培にこだわった『田和楽』のお米は、豊かな田園風景が広がるこの土地でつくられます。「はえぬき」は平成2年に地元で誕生したばかりの新品種。まだコシヒカリほどの知名度はないものの味の評価は高く、冷めてもおいしいことから、外食業界ではお寿司やおにぎりなどにも使われるお米です。
『田和楽』の「はえぬきは」は、食べる側の立場で考えて、必要最低限の農薬・肥料でつくる特別栽培。澄んだ空気と良質な土壌、そして東北一の水が育む、モチモチとした粘りと甘さが特徴のお米です。
/////新米発送時期9月17日以降/////
他とはここが違う!
服部幸應- 食味値が高くて冷めてもおいしい!
おにぎりやお寿司にもオススメです。 - 出羽三山から流れ込む、
「東北一の名水」で栽培されています。 - 農薬をできるかぎりおさえた、
「特別栽培米」です。 - 精米仕立てを直送!ご注文後、
発送直前に精米してお届けしております。