東京 五反田 進世堂江戸みやげ
エビは「むき身」のみを使用。上品なエビの甘みが際立つ、
伝統のえびせん「江戸みやげ」。
- 江戸みやげ
- 価格(税込み):¥3,000~
創業は明治初期。六代にわたって、伝統のえびせんをつくり続ける『進世堂』。そんな老舗煎餅店のこだわりがつまった江戸みやげは、9種のえびせんやあられが吹き寄せ(詰め合わせ)になった人気のひと品。その名の通り、著名人や食通たちからも、“大切な人へのおもたせ”として愛される逸品です。素材には、新潟にある自社の棚田で栽培される「しめはり餅米」や、知多半島などから仕入れるアカエビを使用。揚げ油も一流の天ぷら店に負けないものを使うなど、厳選された素材のみでつくられています。 さくさくカリカリ、飽きのこないおいしさ。 人気の江戸銘菓を、ぜひご自宅でお楽しみください。
他とはここが違う!
服部幸應- エビはアカエビ、すべて「むき身」を使っています。
- 油は太白ごま油や綿実油を使用。
軽くて上品、飽きのこないおいしさ。 - 保存料、添加物は使用していません。
素材の味が生きています。 - 創業明治初期。知る人ぞ知る、
著名人御用達の老舗煎餅屋のえびせんです。