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セレクトパッケージ

はっとりよせ事務局のセレクト商品。
ご予約いただいた方のみとなります。

期間限定 数量限定

服部幸應のおすすめポイント

  • ・素材本来の味をいかした
    本当に美味しい商品をお届けします。
  • ・小さくても、作り手が時間をかけ心血注いだ商品ばかりです。
  • ・贈ったり贈られたり、一緒に食べて笑ったり、美味しいものはコミュニケーションツールなんです。
  • ・人と人との絆を育むお手伝いができましたら幸いです。
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良い作り手が集い、
食の未来を育む環境づくり

「信念」と「こだわり」をもって、真に安全で美味しい食品を追求し続ける作り手が、日本にはたくさんいます。
「服部幸應のお取り寄せ」では、そんな作り手たちの「思い」が込められた商品を通じて、皆さまの豊かで充実した食生活を支えるお手伝いをします。そして同時に、日々たえまなく努力している彼らの「思い」を、継続的に支援することを目指します。

伝統の“長期自然漬け込み”製法で黒毛和牛のうま味をじっくり引き出しました。

熟成させた黒毛和牛をじっくり煮込んで脂肪を取り除き、アルプスの岩塩や微量の香辛料のみで味つけしています。そのおいしさも食感も、いままでのコンビーフとは、ひと味もふた味も違った贅沢な味わいです。

この弾力のある食感はていねいな「手ほぐし」から生まれます。

ぷつぷつとした歯ざわりのよい食感を生み出すため、お肉はすべてアツアツのうちに手ほぐしされます。同時に、脂身や筋などもていねいに取り除くことで、黒毛和牛の赤身のおいしさが際立ったコンビーフができあがります。

天然羊腸だから“パリッ”とした歯ごたえ。お肉のうま味が口いっぱいに広がります。

食感は、良質な羊腸ならでは。ふんわり香る上品な薫香と、じわっと溢れるジューシーな肉汁。口のなかではじける、たっぷりのうま味がたまりません!

作り手に「おもい」をうかがいました。 私たちが丹誠こめて作ってます。

『服部幸應のお取り寄せ』事務局 小山

「信念」と「こだわり」をもって、真に安全で美味しい食品を追求し続ける作り手が、日本にはたくさんいます。
「服部幸應のお取り寄せ」では、そんな作り手たちの「思い」が込められた商品を通じて、皆さまの豊かで充実した食生活を支えるお手伝いができましたら幸いです。
作り手、売り手、買い手が、手と手をとって一緒に食の未来を育める、そんなオンラインショップを目指し発足しました。

みなさんのおすすめ食べ方。 みなさんのおすすめ食べ方。

「プレミアムオイルサーディンのペペロンチーノ」
サーディンとハーブの香り豊かなオイル、自家製のとうがらしは捨ててしまったらもったいない!我が家では、残り2本のサーディンとオイル、とうがらしとニンニクでペペロンチーノを楽しみます♪ 全部食べてしまった方は、上のパスタ写真のように、パン粉とみじん切りにしたニンニクとパセリをオリーブオイルでカリカリに炒めて、軽く塩胡椒したものをトッピングすると、さらに味わい深いパスタになっておすすめです。
「服部幸應のお取り寄せ」事務局 小山
「簡単サーディントースト」
ちょっとお腹がすいた時に良く作る簡単トーストです。
トーストに、プレミアムオイルサーディンをほぐしながらのせてオーブンでトーストします。その間ににんにくチップをつくり、焼き上がったトーストの上に、さらした玉ねぎとピーマンスライスをたっぷりのせ、ニンニクチップを散らしてできあがり。主人もこども達も大好きな一品です。さらに、オリーブオイルをくるっと回しかけると、風味が良くなっておすすめです!
お花好きさん 主婦 40代

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    アレルギ
    なし
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  • ・素材本来の味をいかした
    本当に美味しい商品をお届けします。
  • ・小さくても、作り手が時間をかけ心血注いだ商品ばかりです。
  • ・贈ったり贈られたり、一緒に食べて笑ったり、美味しいものはコミュニケーションツールなんです。
  • ・人と人との絆を育むお手伝いができましたら幸いです。
  • ※表示価格は全て税込み価格です。
    ※パッケージ、ラッピング、のし等は予告なく変更する場合があります。
    ※商品の写真の色調は、お使いのパソコンの設定やご覧になる環境により、
    実際の商品と多少異なって見える場合があります。
    ※写真は盛りつけ例です。
商品情報
商品名
セレクトパッケージ
原材料
商品による
アレルギ
なし
内容量
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