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三重県 御浜不知火(しらぬい)

濃厚な甘さと絶妙な酸味のハーモニー!
デコぽっこりの姿が愛くるしい柑橘類の王様「不知火」です。

完熟不知火(しらぬい)商品画像
不知火(しらぬい)
価格(税込み):¥3,348~
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紀伊半島の南部、世界遺産の熊野古道がある町として知られる御浜町。
日当りが良く温暖な気候と、山々に磨かれた清らかな水、そして水はけの良い土壌など、美味しいみかんをつくる条件が揃うこの町は、“みかんの町”としても有名です。
そのなかでも「すぎもと農園」はとくにハイレベルなみかんを栽培することで有名。さまざまな工夫で農薬を減らし、樹木の力を最大限引き出した極上のみかんを作っています。
杉本農園の代表作である越冬・超完熟みかんの「宝珠」と並んで人気なのが、この「不知火(しらぬい)」。
ポンカンの様に香り良く、酸味と甘さのバランスが絶妙で、じっくりと丁寧に追熟させた不知火は、瑞々しい深い味わいです。皮はゴツゴツして硬いように見えますが薄く、剥きやすく食べやすいのも人気の一つ。
濃厚なコクと甘み、豊かな香りをお楽しみください!

他とはここが違う!

服部幸應
  • 柑橘類の王様!
    濃厚な甘さ絶妙な酸味のハーモニー。
  • もちろん防腐剤、ワックス不使用です!
  • 熟成後さらに、光センサーで厳選。
    味わい・質が均一です。
すぎもと農園のみかんについて

完熟不知火(しらぬい) メイン画像

  • 1口食べるとジュワッと溢れる濃厚なコクと甘み!

    口に含んだとたん、ジュワッとあふれ出す濃厚な甘さとコク、そして爽やかな香りー。
    食味の良い夢の柑橘「清見」(温州みかんとオレンジ)と、香りの良い「ポンカン」を掛け合わせてできた不知火。その美味しさは柑橘の王様と言われるほど美味で、一度食べたらまた食べたくなる味わいです!

  • 傷やスレを防ぐため、1個1個大切に袋がけ。

    柑橘の王様と言われるほど美味の不知火(しらぬい)。
    その美味しさに、野生動物も食べにやってくるほど。野生動物や害虫、風による傷やスレなどを防ぐため、1個1個丁寧に袋掛けをし、大切に育てております。

  • 木と木の間隔を広くとり、たっぷりの光と風を受け育てます。

    温暖な気候と清らかな水、潮風、日当たり、そして水はけのよい土壌ー。すぎもと農園のある紀州熊野には、おいしいみかんを育む条件がそろっています。加えて、すぎもと農園は木と木の間隔を広く取っているのも特徴。日光も風もまんべんなく当たり、みかんがすくすく育ちます。

  • 光センサで味と形もハイレベルな不知火を厳選。味のバラつきがありません。

    幹単位でいくつかの不知火を抜き出し糖度をチェックするのが一般的ですが、すぎもと農園では最先端の光センサーですべての不知火の形と糖度、酸味をチェック。厳選された不知火のみをお届けいたします。

  • ワックスは不使用。皮も実もまるごと楽しめる不知火。

    果実が傷みにくくなるよう、通常、出荷前にワックスがかけられますが、すぎもと農園ではあえて行わず、乾タオルで拭くだけ。
    それは安心・安全なみかん作りを大切にしているから。皮で不知火ピールやママレード作りなど、まるごと余すことなく楽しめます。

  • 採果後じっくりと追熟、一味違うまろやかな味わい。

    採果後、約2週間ほど風通しの良い場所で寝かせ、余分な水分を取り除き、その後、不知火の1玉1玉を袋に入れて再度追熟します。
    じっくりと手間ひまをかけて追熟された不知火は、一味違うまろやかな味わいです。

すぎもと農園のみかんについて
不知火(しらぬい)
価格(税込み):¥3,348~
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購入者の声

口コミ数 : 2

  • みずみずしさと甘さが素晴らしく、非常に美味しかったです。

    会社員 takeさん 30代
    満足度 5

    みずみずしさと甘さが素晴らしく、非常に美味しかったです。皮がむきやすい点も気に入りました。
    毎年購入したいと思える商品ですね。シーズン到来が楽しみでなりません。

  • 「来年も同じみかんをお願い」とリクエストがありました!

    OL tomoさん 30代
    満足度 5

    故郷の母に贈答用として送りました。大変気に入ったようで「来年も同じみかんをお願い」とリクエストがあり、2年連続で注文させて頂く予定です。

オススメの食べ方

「まずははそのままで」
じっくりと追熟させた不知火は、香り高く、濃厚な甘さに絶妙な酸味が楽しめます。
もし気にならないようでしたら、白い繊維上の内果皮もご一緒にお召し上がりください。健康状態を底上げしてくれる「ビタミンP」がたっぷり!ビタミンPは、ビタミンCの効果を高めたり、血管強化や血中コレステロールの低下、抗アレルギー作用が期待できるため、良く噛んでお召し上がりください。
「すぎもと農園から」
当農園では、不知火の表面にはワックス・防腐処理をしておりません。表面の汚れを軽く乾いたタオルで拭くだけにとどめていますので、保管の際には、ご注意いただき、お早めにお召し上がりください。
【保存・賞味上のご注意・案内】
商品到着後はすぐに箱を開け、衝撃などによりつぶれたものがないかご確認いただき、直射日光・高温多湿を避け、風通しのよい冷暗所で保存してください。(乾燥が気になる場合は新聞紙等をかけて下さい)
温かい所、床暖房のある所などに置きますと傷みやすく、味わいも低下しますのでお気をつけ下さい。
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三重県 御浜不知火(しらぬい)

濃厚な甘さと絶妙な酸味のハーモニー!
デコぽっこりの姿が愛くるしい柑橘類の王様「不知火」です。

贈り物・ギフト用の商品

  • 一度食べたらまた食べたくなる味わい!
    紀州の檜で作った特製木箱に入った極上ギフトです
  • 一度食べたらまた食べたくなる味わい!
    粒ぞろいの不知火が15〜25玉♪
  • 一度食べたらまた食べたくなる味わい!
    粒ぞろいの不知火が9〜15玉♪

お手土産・ご家庭用の商品

  • 不揃いの不知火が15〜25玉入ったお得品!
  • 不揃いの不知火が9〜15玉入ったお得品!

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    ※自然栽培のため、お時間をいただく場合やお届けが難しい場合、価格が変動する場合がございますので予めご了承ください。

    【梱包について】
    ・エコ包装を奨励しております。包装不要な農園専用青果BOXにてお届けいたします。
    (重量のある商品のため、包装はご遠慮いただいております。配送中の破れが予想されますので、ご理解の程よろしくお願い申し上げます)
    ・熨斗は外熨斗になります。内熨斗ご希望の方は、備考欄へお申し付けください。外熨斗後、保護梱包し、大切にお届けさせていただきます。
    ・配送中の品質保持を考慮して1配送約10kgまでのご案内とさせていただきます。ご注文後、確認のお電話をさせていただくことがございます。

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