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土佐文旦 むき身 土佐文旦 むき身 土佐文旦

高知有機JAS 無農薬 土佐文旦

糖度13以上。パインのような甘みと香り!
土作りからこだわったJAS認定の有機栽培「土佐文旦」。

土佐文旦 贈答用
有機JAS 無農薬 土佐文旦
価格(税込み):¥3,000~
ご購入欄へ

太陽がさんさんと降り注ぐ南国土佐の豊かな大地に育まれた「有機JAS認定の土佐文旦」。
農薬や化学肥料に一切頼らず、有機肥料を使い、さらには受粉も人工ではなく虫による自然受粉というこだわりよう。 生命力のあふれる木を育てることに重点を置き、大切に育てた高知県初のオーガニック土佐文旦です。
また青山さんの独自熟成方法で、収穫後約1ヶ月ほどじっくりと熟成されたこだわりの文旦は、糖度13~14度!
実は弾力があり、その香りと甘さはまるパイナップルのようです。
無農薬だけでなく、収穫後も防腐剤やワックスも使わないので、実だけでなく、外皮もジャムや砂糖菓子などあますことなく食べられます。
ご自宅に、季節の”旬”の贈り物にオススメです。
※「土佐小夏」とは時期が異なるため一緒にお届け出来ません※

他とはここが違う!

服部幸應
  • 収穫後、1ヶ月熟成させ、糖度13度以上!
    パインのような香りと甘みの文旦です。
  • JAS認証の有機(無農薬)栽培。生命力溢れるおいしさです。ビタミンC、ミネラルが豊富です。
  • 農薬や化学肥料を使わず、有機肥料と酵素を使った有機JAS認定の文旦です。
文旦畑について

土佐文旦 むき身

  • 南国土佐の豊かな自然とつくり手の
    愛情が育む、無農薬栽培の文旦。

    さんさんと輝く太陽と心地よい潮風――そんな南国・土佐の恵みをたっぷり受け、土佐文旦は生まれます。農薬や化学肥料を使わず自然のチカラで育てることが土佐名産会の信条。受粉も虫による自然受粉にこだわっています。昨年、有機・自然栽培としてJAS認証をいただきました。

  • 「枝スレ」「シミ」は無農薬栽培の証拠。実は大きくジューシー、味は格別です!

    無農薬・自然栽培のため、「枝スレ」「日焼け」「シミ」などあり、形や色は不統一ですが、安心・安全。生命力あふれる土と健康な木から育まれたその美味しさは格別です!

  • 除草剤・農薬無使用・ノンワックス。
    皮も食べれるJAS認定土佐文旦。

    除草剤無使用・農薬無使用で栽培された文旦(JAS認定)なので、アレルギーの心配もなく、皮をジャムや砂糖漬けにして余すところなく安心してお楽しみいただけます。

  • 有機肥料にこだわった「土」から育つ文旦はビタミン・ミネラルがたっぷり。

    貝殻や鶏糞でつくったオリジナルの有機肥料を使い、手間をかけてつくられた「土」。栄養たっぷりの土で育つ木々は根がしっかりと張り、土壌の栄養をしっかり吸収するそうです。栄養豊富で健康な土壌で育つ文旦にはビタミンやミネラルなどの栄養がたっぷり含まれています。

有機JAS認定とは?
有機JAS 無農薬 土佐文旦
価格(税込み):¥3,000~
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購入者の声

口コミ数 : 11

  • 果肉もジューシーで甘みも濃い!

    主婦 にっこりさん 60代
    満足度 5

    安心していただけました。 果肉もジューシーで甘みも濃い! 皮を剥くのは大変だけど、たどり着いた美味しさは嬉しいです。 生産者さまのご苦労に、感謝し有り難くいただきました。

  • 美味しいと食べてくれます。

    ー 購入者さん 50代
    満足度 4

    病床の母が美味しいと食べてくれます。 ありがとうございました。

  • 大きくて立派な文旦でとてもジューシーで美味しいです

    会社員 ココさん 40代
    満足度 5

    大きくて立派な文旦でとてもジューシーで美味しいです

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オススメの食べ方

保存方法・お召し上がり方
保存方法
・直射日光は避け冷暗所で保存してください。
・防腐剤、ワックスを使用せず、5k、10kのお届けとなるため、完熟より少し手前の商品をお届けしております。1つお召し上がりいただき、熟成加減をご覧いただきながらお楽しみいただけましたら幸いです。
・少し酸味を和らげたい場合は、保湿、保温する手助けをしてくれる新聞紙にくるみ箱の中へ入れ、蓋をしめて保管ください。
注意:暖房の効いた部屋は味がぼけてきてしまいます。

・冷蔵庫に直接入れますと乾燥して皮がしぼんでしまう為、袋に入れ、乾燥を防ぐ様にしていただき野菜室で保管ください。冷やし過ぎ、密封による水腐りにご注意ください。
・3月末、温かい気候になりましたら冷蔵保存をおすすめいたします。

「文旦のお召し上がり方」
・土佐文旦は、苦味が皮部に含まれておりますので、完全に取り除いて果肉のみをお召し上がりください。独特の爽やかな風味をお楽しみいただけます。
・土佐文旦は、収穫直後は大変酸味が強く、貯蔵熟成(追熟)することによって酸味が糖度に変わり甘味を増してくる果実となります。お好みの加減にて追熟いただきお楽しみいただけましたら幸いです。
食べごろサインは、文旦のおしりの部分を嗅いでいただきますと、華やかな文旦の香りが出てまいります。上手に熟してきたサインとなります。
天然入浴剤として
・無農薬のため、傷やスレなどで、また皮が大きいため全部をお菓子としてお楽しみできないときは、天然の入浴剤としてお楽しみいただけます。
・柑橘類の表皮に多く含まれる精油成分「リモネン」には、リラックス、覚醒、ガンを予防および抑制、ダイエット、育毛を促進する効果・抜け毛を予防、食欲増進効果などの健康効果が言われております。
・オススメの入浴剤利用は、剥いた皮をお好みの大きさに切っていただき天日に干し、布袋に入れてご利用ください。
・干していただくことで強い刺激成分を抑えられることと同時に、沢山あった場合でも腐敗せず長期間お楽しみいただけます(1回利用のみ・1日利用で捨てて下さい)。
・良く熟した文旦は、天日干ししても香りよく、体を温めて、入浴タイムをリラックスしてお楽しみいただけます。
無農薬、ワックス不使用ならではの楽しみ方です。
注意:敏感肌、肌の弱い方は、ご注意・ご遠慮ください。「リモネン」には、皮膚に炎症を起こす性質や刺激性もございますので、柚子湯の様に、生で使用せず、また乾燥したものをご利用いただいた際にも、お風呂上がりには新湯で洗い流すことをお勧めします。
土佐文旦のママレードと
土佐文旦ピール
・土佐文旦は、見かけのイメージと違いとてもデリケートな香りと、上品で爽やかな素晴らしい味をお楽しみいただける果実です。 ・外皮は1cm以上ととても厚く、他の柑橘では味わえない独特の砂糖菓子やママレードが楽しめます。
・皮の苦味・アクを丁寧に取っていただければ、品の良い最高の味に仕上がります。
「服部幸應のお取り寄せ」事務局 小山
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土佐文旦 むき身 土佐文旦 むき身 土佐文旦

高知有機JAS 無農薬 土佐文旦

糖度13以上。パインのような甘みと香り!
土作りからこだわったJAS認定の有機栽培「土佐文旦」。

贈り物・ギフト用の商品

  • ◆◇人気商品◆◇旬のプレミアムギフト!
    1個づつ個包装された贈答品と皮むき器付
  • 【ギフト】特選玉のベストコレクション
    1個1個袋がけしてお届けいたします。
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    1個づつ個包装された贈答品と皮むき器付

お手土産・ご家庭用の商品

  • 【お得・美味・安心】ご家庭用になります
    きずスレはございますが香り味とも最高です!
  • 【美味・安心】”旬”の少量セット

このお店の他の商品

お得!一緒に買えば送料は1個分*です。

※異なる温度帯の商品を同時に注文される場合、温度帯毎に送料をいただいております。

  • 包装・のし
  • ご購入前に以下を必ずご確認ください

    土日祝出荷定休日のため、指定日にご注意ください。
    ※●ご注意●土佐文旦と土佐小夏は一緒にお届けできませんのでご注意ください●
    【出荷定休日:土日祝(GW:5/3~5/6、SW:9/19~9/23、WW12/30~1/5)】

    ●オーガニック、ハウス栽培では無く、自然が育む露地栽培になります。
    ●有機JAS認定と認定を受けてないものがございますのでご注意ください。
    ●見目*を気にされる方は、贈答用をご検討ください。「ご家庭用」は、葉と葉で擦れたシワ、強い太陽の日で焼けた茶色の焼け、自然界の虫の足跡の斑点、風によるスレ・キズなどございます。

    ◎●発送について●◎
    農園店主が推薦します2月上旬より熟成次第発送予定です。【期間限定商品:2020年2月上旬〜2020年3月31日のお届けまで】
    《必ずご連絡がつく連絡先をご記入ください。出荷日の相談をさせていただく場合がございます》

    ・45日先まで、ご予約注文いただけます。日時ご指定のご注文の場合はご指定日時に、日時ご指定なしでのご注文の場合は、2月上旬に熟成でき次第、「ご予約順」に準備でき次第の発送となっております。
    ・自然栽培のため、天候や生産状況により、着日指定のご希望に添えない場合や、発送までお時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。

    ・発送後は発送案内(①ヤマト運輸お問い合わせ番号②配送状況確認URL③お受取日時再変更URL)の自動配信メールをお届けいたします。(お客様のセキュリティの兼合いにてご覧いただけない場合がございます)
    ・何かございましたら、ショッピングカート内「備考欄」またはお問い合わせまでご記入、お問い合わせ下さい。

    【商品・梱包について】
    ・有機JAS認定無農薬栽培のため、『ご家庭用』商品では、葉と葉で擦れたシワ、強い太陽の日で焼けた茶色の焼け、自然界の虫の足跡の斑点、風によるスレ・キズなどございますが、身も皮も安心してお召し上がりいただけます。
    ・人工受粉ではなく蜜蜂による自然受粉、農薬散布、そして化学肥料合わせて5年間一切使用せず、高知の自然の恵み、木の生命力を活かした栽培法になるため、見目を気になれる方は『贈答用』をお選びください。

    ・熨斗は、すべて内熨斗となります。
    ・包装不要の青果専用BOXでお届けいたします。
    ・「ベストセレクション」は、1玉1玉フィルムで包み、JASマークをお付けし、包装不要の文旦専用箱にてお届けしております。ご希望に合わせて掛け紙と熨斗のギフト対応をしておりますのでショッピングカート内でご選択ください。

    ●自然栽培のオーガニック商品のため、ハウス栽培と異なり「家庭用」は、傷スレも多く、大小混合ですので、ギフトには向きませんのでご注意ください。また、青果BOXに個ずつ包装されてない実がそのまま詰め合わせされますので、配送時の揺れの影響などにて、開封時な煩雑な感じを受けられることと存じますが、農園スタッフが心を込めてお詰めしておりますのでご安心ください。
    見目を気にされる方は「贈答用」を、また化成肥料ではなく有機肥料、自然界が育む甘みでございますので「砂糖の様な甘さ」をご希望の方は、ハウス栽培のものや、オーガニックでないものをお勧めいたします●

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