弾力のあるコシと「のどごし」が違う「手打ち生うどん」とすだちを器いっぱい浮かべた見た目も味も爽やかな冷やしうどんです。
希少なデリシャストマトを何度も濾して作られるジュースは、クエン酸とビタミンCが豊富なライムと好相性。キンキンに冷やしてお風呂上がりに。
無塩無糖の丸しぼりジュースだからソースやスープに大活躍!トマトにはリコピンたっぷりで、ほてったカラダをクールダウンしてくれます。
何も加えず1ヶ月完熟発酵させた黒にんにくは、甘酸っぱくねっとり。まるでプルーンのようなあじわいです。ポリフェノールはにんにくの約8倍!
ほどよく脂がのった蒸しサバと4色ソースのセットです。自然解凍するだけで本格イタリアンデリを手軽に楽しめます!
料理研究家 青木悦子さんの「ごまだれ」。たっぷりのごま、落花生に松の実と女性に嬉しい栄養がたっぷり入った百実シリーズです。
食材の「冷」と「温」のバランスに気をつけましょう!体を冷やす食事ばかりしていると内臓温度が下がり様々な健康不良に繋がります。冷たいお料理には生姜やネギなど薬味を使って上手に「温」をプラス!暑さによって消費されがちな「たんぱく質」の摂取も大切に!